تخم مرغ پخته ی تزیین شده

تخم مرغ پخته ی تزیین شده

این غذا برای صبحانه یا میان وعده و یا حتی درمهمانی ها بسیار مناسب است وتهیه ی آن بسیار آسان می باشد.

مواد لازم:

12 عدد تخم مرغ

نصف فنجان ماست

یک چهارم قاشق چایخوری نمک

مقدار مورد دلخواه فلفل

یک سوم فنجان کالباس خرد شده

یکچهارم فنجان جعفری خردشده

روش تهیه

· تخم مرغ را آبپز کنید تا کاملاً سفت شود بعد درآب سرد قرار دهد تا پوست آن براحتی جدا شود .

· تخم مرغ ها را از نیمه به دو قسمت تقسیم کنید زرده ی آنها را جدا و له کنید و با ماست ، نمک فلفل مخلوط کنید.

· این مخلوط را دوباره درسفیده ها قرار دهید.

· کالباس خرد شده و جعفری را با هم مخلوط کرده و بروی تخم مرغها قرار داده و آنرا تزئین کنید.

· این مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملاً سردشود سپس سرو کنید.

اطلاعات تغذیه ای

سروینگ :1 واحد

کالری: 84 کیلو کالری، چربی کل: 5 گرم (58 درصد از چربی) پروتئین :7 گرم، کربوهیدرات :2 گرم، کلسترول: 188 میلی گرم، سدیم: 179 میلی گرم